昆明特产,昆明特产批发市场

admin2022-09-24 03:02:20资讯1

云南昆明特产有哪些?

一、云南鲜花饼

云南鲜花饼,是云南省昆明市特产。鲜花饼是一款以云南特有的食用玫瑰花入料的酥饼,是具有云南特色的云南经典点心代表,也是中国四大月饼流派滇式月饼的经典代表之一。晚清时的《燕京岁时录》记载:“四月以玫瑰花为之者,谓之玫瑰饼。以藤萝花为之者,谓之藤萝饼。皆应时之食物也。”

二、云南汽锅鸡

云南汽锅鸡,是云南省昆明市特色美食。汽锅鸡,因用汽锅蒸制而得名。主要食材是鸡肉,主要烹饪工艺是煮。汽锅鸡做法:仔鸡洗净切成小块,和姜、盐、葱、草果一道放入汽锅内蒸好即可,由于汤汁是蒸汽凝成,鸡肉的鲜味在蒸的过程中丧失较少,所以基本上保持了鸡的原汁原味。

三、宜良板栗

宜良板栗,是云南省昆明市宜良县特产。宜良是云南板栗的主产区,种植面积大,板栗品质优,上市早、口感好,是一款绿色食品A级产品。

四、圭山腊肉

圭山腊肉,又称圭山腌肉,是云南省昆明市石林县圭山镇特产,圭山腊肉素以风味独特而与宣威火腿媲美,烩炙人口,山腊肉质地优异,和当地的独特自然条件相关。圭山地处山区和高寒山区,海拔2000米以上,年平均气温10——13℃,农历冬腊月平均气温6℃,是腌制腊肉的最佳季节。且气候干燥,日常强,霜期长。养猪以玉米土豆米糠和绿叶植物为饲料,肉质细,瘦肉多,油脂薄,为腌制膜肉创造条件。

五、路南油腐乳

路南油腐乳,是云南省昆明市石林县特产,路南油腐乳色泽鲜丽,呈红黄色,味道回甜,细腻化渣,清香可口,所以路南油腐乳在云南省酱菜中名列前茅。

昆明特产有哪些土特产

昆明特产有鲜花饼、云南十八怪、宣威火腿、牛干巴、小粒咖啡、宝洪茶、云烟等,昆明是云南的省会城市,也是26个民族的聚集中心。可以买到丽江的东巴饰品,也可以买到腾冲的玉石,还有西双版纳美味的各色水果。

云南昆明随处可见美丽的鲜花,而用鲜花制成的鲜花饼在当地则相当的出名,它主要是用玫瑰花制成,深受当地人和当地游客们的喜爱。在昆明的大街小巷里,都有叫卖鲜花饼的声音,想吃的话可以随时停下来购买品尝。

云南十八怪是昆明著名的小吃,它是一个盒子里聚集了18种不同的糕点和果脯,十分具有新意,尤其适合家里喜欢尝鲜的老人和小孩。

大名鼎鼎的宣威火腿是云南昆明的特色美食,它也是云南火腿的代表。宣威火腿不管是直接烹饪还是制成月饼都很受欢迎,带回家赠送给亲友们也会很有面子。

牛干巴是贵阳的传统美食,它口感香醇、又易于携带,因此很受当地人和游客们的喜爱。牛干巴是回族人将自家的即将要淘汰的牛先精心喂养起来,等到其长的膘肥体壮之后就开始宰牛,腌制牛干巴。

小粒咖啡是云南昆明独有的咖啡品种,它有着独特的咖啡甜香,加上充满了民族特色的精美包装,很适合当做伴手礼赠送给亲友。

宝洪茶是昆明的特色名茶,也是昆名唯一的小叶茶种。它的历史久远,在明清时期就非常的昌盛。得益于昆明宝洪山得天独厚的地理环境,这里阳光充沛、降水丰富,很适合茶树的生长。

昆明有哪些特产?方便携带的!

昆明有鲜花饼、云南十八怪、宣威火腿、牛干巴等特产可以带回家。昆明是云南的省会城市,这里也是26个民族的聚集中心。来到昆明,你既可以买到丽江的东巴饰品,也可以买到腾冲的玉石,还有西双版纳美味的各色水果。那么你知道昆明特产哪些是值得带回家送人的吗,下面就一起来看看昆明7大特产吧。

1、鲜花饼。云南昆明随处可见美丽的鲜花,而用鲜花制成的鲜花饼在当地则相当的出名,它主要是用玫瑰花制成,深受当地人和当地游客们的喜爱。在昆明的大街小巷里,都有叫卖鲜花饼的声音,想吃的话可以随时停下来购买品尝。

2、云南十八怪。云南十八怪是昆明著名的小吃,它是一个盒子里聚集了18种不同的糕点和果脯,十分具有新意,尤其适合家里喜欢尝鲜的老人和小孩。

3、宣威火腿。大名鼎鼎的宣威火腿是云南昆明的特色美食,它也是云南火腿的代表。宣威火腿不管是直接烹饪还是制成月饼都很受欢迎,带回家赠送给亲友们也会很有面子。

4、牛干巴。牛干巴是贵阳的传统美食,它口感香醇、又易于携带,因此很受当地人和游客们的喜爱。牛干巴是回族人将自家的即将要淘汰的牛先精心喂养起来,等到其长的膘肥体壮之后就开始宰牛,腌制牛干巴。

5、小粒咖啡。小粒咖啡是云南昆明独有的咖啡品种,它有着独特的咖啡甜香,加上充满了民族特色的精美包装,很适合当做伴手礼赠送给亲友。

6、宝洪茶。宝洪茶是昆明的特色名茶,也是昆名唯一的小叶茶种。它的历史久远,在明清时期就非常的昌盛。得益于昆明宝洪山得天独厚的地理环境,这里阳光充沛、降水丰富,很适合茶树的生长。它所产出的宝洪茶色泽翠绿、口感十分的鲜浓。

7、云烟。云烟相信好烟的朋友都不会陌生,像云烟、玉溪、红河这些烟种都是出自云南。到了云南带上一些正宗的香烟送给家里爱抽烟的亲朋好友,相信一定会备受欢喜。

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